マリトッツォを作りました！

みなさまこんにちは。
リニエデイサービス岸和田の西川です。

急に暖かくなった上梅雨の匂いも近づいてきそうですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

リニエデイサービス岸和田では、5/12からの1週間、午後から『おやつ作りレクリエーション』であんぱんマリトッツォを作りました。

今回も写真たっぷりでお届けいたしますので、お腹をすかせながらぜひお読みください♩

Contents

あんぱんマリトッツォ作り

マリトッツォというのはイタリアのお菓子で、パンにクリームを挟んだものです。

昨年も『おやつレクリエーション』で作りましたが、その際とても好評でしたので、今年も実施することに。

リハビリが終わっている方に準備のお手伝いをお願いして、あんぱんに切れ目をいれていただきました。

「パンをつぶさないように柔らかく持つのが難しい」

「斜めに刃を入れるのが難しい」

などなどお話されていましたが、どうすれば上手くいくかアドバイスしながら次の方に包丁を渡してくださる方もいらっしゃいました！

次に、ホイップクリームの計量もしていただきました。

計りを使ってお皿にホイップを小分けにしていくのですが、ぴったり同じグラムというのは難しかったそうです。

ホイップの口金が抜けてしまう事件（！？）が起こった日もありましたが（笑）

準備が整った14時頃、スプーンを使ってあんぱんにホイップを挟む工程は、ご利用者おひとりおひとりにしていただきました。
みなさんとても集中されていて、マリトッツォにかける情熱がうかがえました!

完成です!

みなさんご希望の飲み物と一緒に（フライングの方もいらっしゃいつつ…）いざ実食。

たくさんの笑顔が見られて良かったです。

中には「ご家族の方に食べさせたい」と、持ち帰ろうとされる方も！

作り方は簡単で、買ってきたあんぱんに切れ目を入れてホイップを挟むだけなので、ぜひご自宅でも作ってみて下さいね♪