PDリハビリ特化型 リニエデイサービス泉佐野
介護職
【リニエデイサービス泉佐野】特製どら焼き作り
こんにちは!リニエデイサービス泉佐野です。
リニエデイサービス泉佐野では、2月9日〜13日までの5日間、おやつレクリエーションとして「どら焼き作り」を行いました。
今回は、ミニホットケーキを焼いて、水ようかんと生クリームをトッピングする特製どら焼きです。
まずはボウルを囲み、みんなで生地作りからスタートしました。

ホットケーキミックス、卵、牛乳を合わせた生地を、順番に混ぜていただき、「このくらいかな?」と様子を見ながら、皆さま丁寧に取り組んでくださいました。

ボウルを混ぜる動作や、生地を流す・ひっくり返す工程は、楽しみながら手指や腕を動かすリハビリにもつながっています。
生地ができあがると、いよいよホットプレートへ。

お玉でそっと流し、焼き色がついてくる様子を見守ります。
ひっくり返す瞬間には、「おっ、上手!」「きれいに焼けた!」と、自然と笑顔や拍手が広がる場面もありました。

焼き上がった生地には、水ようかんと生クリームをトッピング。

はさんで召し上がる方、上にのせて楽しまれる方と、楽しみ方もさまざまです♪



これからも、皆さまに楽しんでいただけるイベントを企画してまいります。
次回のイベントも、どうぞお楽しみにしていてくださいね!
リニエデイサービス泉佐野
介護福祉士 南野